国分K&K[入れ炊く]くり
おととい東京の日本橋にある国分本社ビル1階にある、
国分(こくぶ)発の食のセレクトショップ「ROJI日本橋」に行ってきました。
日本橋(という橋)からこの反対側が見えます。
同様の赤い看板が見えるので、そこをめざしてくればすぐ着けます。
買ってきたのはこの3個です。
今回はこの中の、素材ごはんの素「入れ炊く」シリーズの「くり」を使いました。
これは、箱の中に缶詰が入っているので、
それを使って「炊き込みごはん」を作るというシリーズの「くり」になります。
普段は3合〜4合のごはんを炊くのですが、
これは2合用なので、いつもの無水鍋を使って2合で炊きました。
上手に炊けました〜\(^o^)/
ほんのりと栗のあま~い香りがします。
けっこう大きめサイズの栗がゴロゴロ入ってます。
今日の夕食は終わってるので、ちょっとだけ味見を。
ごはんの方にも栗のうまみと甘みがしみていて、ごはんだけでもおいしい。
ちょっと塩味をプラスするとよさそうなので「ごま塩」が合いそうです。
栗はちゃんと形が残っていて、栗を食べてる感じがしっかりします。
やさしい甘みと、たしかな食感。
秋がやってきた感じがする中、久しぶりの栗ごはんがおいしいです。
さっそくタッパーにつめました。明日のランチは栗ごはん〜(^O^)
国分の缶詰は、具などによって300円くらいから1万円くらいまであります(笑)
今回の「入れ炊く」の「くり」は520円でした。
かなり日持ちする缶詰なので、いくつか買っておいて、
たまには、ちょっとした贅沢を手軽にしてみるのもありかもしれないですね。
東京スカイツリーのソラマチ5階にも姉妹店の「問屋国分」があるので、
観光ついでにのぞいてみると楽しめると思います。