残念ながらレバ刺し売り切れ
予約しておいて18時40分ころ神保町食肉センターに入ったのですが、
残念ながらレバ刺しは売り切れで食べられませんでした。
国産牛タン刺し
悪くはないんだけど、あっさりしすぎていてちょっとつまらない感じ。
塩をもらって食べたらまぁまぁ、軽く焼いて半ナマで食べたほうがおいしかった。
ハツテキ(生でハツ刺しとして食べられるもの)
やっぱこれおいしい!
レバーみたいな深みはないけど、サックリとした食感もよく、
かかっている薄味のタレとネギもいい感じ。
おいしいので二人なのに2回も注文しました。
ローストビーフのユッケ風
前に食べた「ひとりでユッケ」から名前が変わって、
ちょこっと火が入ったところもなくはないですが、あいかわらずうまいです!
ほんのりと甘めのタレにあえてあるのもちょうどいい。
牛タンサラダ
チャーシューっぽい見ための牛タンがたっぷり入ったサラダです。
にんにくスライスなども入っていて、かかっている塩ドレッシングみたいのがうますぎ!
けっこう量もあるので、かなりよかった。
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汁なしラーメン
まぁおいしいんですが、何かのホルモンのニオイがまぁまぁするので、
そういうのが得意じゃないとダメかもしれない。
ホルモンぽいホルモンとしてコプチャンの味噌味を食べました。
まわりの7割くらいが口に入れるとトロける脂身で、
味噌味もおいしくて、ごはんや野菜サラダががっつり食べられる系でおいしかった。
他にもロースもハラミもカルビもおいしかった。
二人なのにけっこういろいろ食べちゃったので、
飲み物はウーロン茶1杯ずつで、ひとり約4000円でした。
来月以降食べられなくなるレバ刺しが食べたかったよーーっ!
ということで、レバ刺しのおさそいお待ちしています(笑)