[加須]パサルキッチン
埼玉県加須市にある「PASAR KITCHEN」(パサルキッチン)に行きました。
加須でカフェに入ろうと思い、車で移動中にスマートフォンで見つけたお店です。
ディナータイムでしたが、普通にカフェ利用できました。
お店の裏には10台以上も停められる駐車場がありました。
お店に入ると、広い空間のキレイでおしゃれなカフェでした。
メニューと日替りの黒板のメニューを見た結果、
私は「カフェラテ」と「ホットアップルパイ」にしました。
一緒に行った人は「ダージリンティー」と「くるみのレアチーズケーキ」。
カフェラテを飲んだところ、「なにこれおいしい」と反射的に言っていました。
何が違うかよくわかりませんが、今まで飲んだカフェラテの中で一番おいしかったです。
ホットアップルパイは、
サックリしたパイ生地と、ほどよい加熱加減のりんごが温かくておいしい。
よけいな甘さを加えていない感じで、リンゴの味が生きています。
くるみのレアチーズケーキは、
くるみの味がしっかりしたあと、酸味の少ない濃厚レアチーズケーキのうまみが来ます。
私はひと口しか食べていませんが、くるみ好きとしてはこれはかなりおいしい。
隣の方の料理をちょっとのぞいたところ、料理もどれもおいしそうでした。
大宮のLOFT近くに店名の違う姉妹店ができるようです。