[滝野川]トキハソース感謝祭2013

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東京都北区滝野川のトキハソースの感謝祭が開催されるということで行ってきました。

今年で創業90周年ということで、先着90名に特選ソース(100ml入り)が配られたようです。

 

 開催日時:2013年7月13日 11:00〜15:00

 場所:トキハソース株式会社 敷地内 (東京都北区滝野川7-39-8)

 

トキハソースは、

毎朝市場から仕入れた新鮮な生野菜のみを使って作っているというのがいいところ。

缶詰や野菜パウダーなどを使っているメーカーもあるようです。

 

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<イベントの内容>

 1.飲食

  ・ソース焼きそば100円

  ・フランクフルト100円

  ・かき氷100円

  ・ドリンク100円

 2.ゲーム

  ・ソースわなげ100円

  ・ソースせんべいルーレット100円

 3.販売

  ・ソース販売

 

ランチを食べてから行ったので、私が着いたのは13:45でした。

先着の特選ソースがないのはもちろん、ソース焼きそばもフランクフルトも売り切れでした。

 

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お昼すぎという一番暑い時間帯だったので、まずは、かき氷を購入。

冷たくておいしい。夏のお祭りといったらコレですね。100円と安いのもうれしい。

 

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次は輪投げに挑戦しました。輪っかが2個で100円でした。

かなり近いので、うまい人なら欲しいソースを2本げっとできてしまうと思います。

前のキャラクターだと何がもらえるんだろう?

 

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私は1投目で狙い通りの中濃ソースをゲットしました。

自宅のソースがもうすぐ切れるので、いいタイミングにゲットできてうれしい。

2投目はとんかつソースを狙いましたが、おしいところではずしてしまいました。

 

でも、100円で輪投げを楽しんで、欲しいソースがゲットできたのでバッチリです。

ちなみに容量は300mlと少し小さめサイズ。ひとり暮らしなのでこれがベストです。

 

ソースせんべいルーレットは、ルーレットで止まった枚数のソースせんべいがもらえます。

今回はやりませんでしたが、10枚・20枚・30枚の3種類でした。

 

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トキハソースは販売店が少ないので普通に買うだけでも大変ですが、

感謝祭ともなるとすごい値引き額。モノによっては半額以下ですごいです。

 

加熱していない「生ソース」も普通のソースと同じく未開封で賞味期限が2年あるので、

知っている常連さんなどは、同じソースをたくさん買っているようでした。

 

私はトキハソースならではの「生ソース」が気になっていたので、

どれにしようか考えていたところ、トキハソースの方がいろいろ説明してくれました。

あとで聞いたら、ポスターなどで特選ソースを作っている写真の人だったようでびっくりでした。

 

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話を聞いた結果、生ソースのウスターと濃厚を1本ずつ買いました。

説明の時、開けたらどれくらい持つかを聞いたら、冷蔵庫で3ヶ月くらいが目安とのことでした。

 

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今日の収穫はこちらの3本。

生ソースの濃厚は開けずにとっておいて、他の2本を開けて使おうと思っています。

 

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さっそく生ウスターを使った料理を作りました。

 

カレー用の豚肉をビニール袋に入れ、生ウスターも入れてもみこんで下味を付ける。

炒めたたまねぎの上に豚肉をのせ、フライパンに料理酒を入れてフタをして蒸し焼きに。

軽く焼き目を付けるように炒めて、最後に生ソースをかけて完成です。

 

ソースはソースなのですが、野菜のうまみが凝縮されていて、たくさんかけてもしつこくない。

説明を聞いた通り、そのままかけても、料理に使ってもよさそうな感じです。

どんどん使えてしまいそうなので、200mlはけっこうすぐになくなってしまうかも。

 

トキハソース株式会社

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