[巣鴨]CafeGiGi「キングサーモンのバターしょうゆ焼」【閉店】

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巣鴨の「Cafe GiGi」に平日の夕食を食べに行きました。

巣鴨駅からJR山手線の線路沿いに大塚方向に少し歩いたラーメン屋の手前右です。

 

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メニューを見ていたらキングサーモンが食べたくなったので、キングサーモンに決定。

「西京漬焼」と悩みましたが、今回は「キングサーモンのバターしょうゆ焼」にしました。

 

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キングサーモンにのっているのは玉子焼きです。

お味噌汁はかつお節のダシがよく効いていておいしかったです。

ブロッコリーのゆで加減もちょうどいい。

 

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キングサーモンはふっくらと焼き上げてあり、サーモンじたいの味もいい。

バター醤油が濃すぎないので、サーモンの味もちゃんと生きていておいしい。

バターと醤油の組み合わせは間違いないね。

 

今日はご主人ひとりで営業していました。

他にお客さんがいないタイミングなので、おかわりのお茶を飲みながらおしゃべりをしてました。

 

次は穴子天丼かなぁ。

 

ちなみに定休日は日曜日です。

 


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