[巣鴨]巣鴨駅に「ふたつ木」が今日オープンしました

 

巣鴨駅の改札の外にある、青山フラワーマーケットの隣に「ふたつ木」が今日オープンしました。

 

「ふたつ木」は、「二木の菓子」の高級ブランドで、フィナンシェなどが有名のようです。

 

 

今日は３種類のお菓子を買ってきました。

 

　　１．フィナンシェ（バニラ）　　　　１６０円（１枚入り）

　　２．ヴァッフェル（ストロベリー）　１２０円（１枚入り）

　　３．黒豆せん　　　　　　　　　　　３６０円（９枚入り）

 

 

「フィナンシェ（バニラ）」は、ふっくらしっとりとしていて甘くておいしい。

原材料名の最初がバターなので、水分ではなくバターのしっとり感とうまみが強いです。

 

 

「ヴァッフェル（ストロベリー）」は、いちごクリームの香りが感じられ、

食べるとサックサクの食感とともに苺クリームの甘みがおいしいです。

 

食べた時に生地が割れて飛び散る可能性があるので、気をつけて食べるといいです。

バターは使ってなく、少量のマーガリンなので、比較的あっさりした感じです。

 

 

「黒豆せん」は、「ピーナッツせんべい」の黒豆バージョンといった感じです。

素朴な生地の甘みがあるだけなので、お茶うけによさそうな感じです。

いり黒豆がたっぷり入っているのが私としてはポイント高いです。

 

 

お店では、上で紹介した３種類の別の味や素材のバージョンがあります。

他にも、「かりんとう」「ナッツ類」「ドライフルーツ」が多数そろっていました。

他にも酒のつまみのようなものなども含め、思っていた以上に商品の種類が多かったです。

 

どれも、クオリティが高いものが多いと思いましたので、おみやげとして使えると思います。