[巣鴨]蛇の目「ランチにぎり」
巣鴨1丁目にある蛇の目でランチを食べました。
ランチにぎり(800円)
今日はカウンターにすわって「にぎり」をいただきました。
プラス200円で12貫の大盛りにもできますが、今日は普通の9貫のにぎりにしました。
お味噌汁には海老の頭ふたつ入ってうまみを出しています。
カウンターの目の前にあるホシザキのケースに並んでいるネタを使って目の前でにぎってくれます。
安い回転寿司の「冷凍を解凍しました」という感じとはモノが違うことは舌にのせればすぐわかります。
回転寿司のようににぎやかではなく、ゆったりした雰囲気の中でしっかりと味わいながら食べました。
けっこう広めの店内で800円でこれが味わえるのはホントうれしい。
いまちょうど寿司ダイエットの本を読んでいるので、お寿司が食べたくなって行ったのでした。
この本では生魚などに含まれるいい油の「オメガ3脂肪酸」の良さを中心に書かれています。
今日のにぎりでオメガ3はもちろん、タコやイカのたんぱく質やタウリン、
サケやエビのアスタキサンチンなど、いろんな栄養バッチリのランチになりました。
[巣鴨]蛇の目「ランチ光づくし大盛り」 – ぶんちゃんネットのブログ |