[巣鴨]蛇の目「ランチにぎり」

 

巣鴨１丁目にある蛇の目でランチを食べました。

 

 

　　　ランチにぎり（８００円）

 

今日はカウンターにすわって「にぎり」をいただきました。

プラス２００円で１２貫の大盛りにもできますが、今日は普通の９貫のにぎりにしました。

 

お味噌汁には海老の頭ふたつ入ってうまみを出しています。

 

 

カウンターの目の前にあるホシザキのケースに並んでいるネタを使って目の前でにぎってくれます。

安い回転寿司の「冷凍を解凍しました」という感じとはモノが違うことは舌にのせればすぐわかります。

 

回転寿司のようににぎやかではなく、ゆったりした雰囲気の中でしっかりと味わいながら食べました。

けっこう広めの店内で８００円でこれが味わえるのはホントうれしい。

 

いまちょうど寿司ダイエットの本を読んでいるので、お寿司が食べたくなって行ったのでした。

この本では生魚などに含まれるいい油の「オメガ３脂肪酸」の良さを中心に書かれています。

 

今日のにぎりでオメガ３はもちろん、タコやイカのたんぱく質やタウリン、

サケやエビのアスタキサンチンなど、いろんな栄養バッチリのランチになりました。

 

[巣鴨]蛇の目「ランチ光づくし大盛り」 – ぶんちゃんネットのブログ